沐浴乳可以取代洗手乳嗎?

自農曆新年以來新型冠狀病毒(COVID-19或稱武漢肺炎)襲捲全球,人們的生命健康受到無形的病毒威脅外,經濟方面影響甚鉅,全球股市慘跌,BBC中文新聞網指出,2020年2月底為自2008年金融危機以來表現最差。
回朔1998年及2002~2003年,台灣流行腸病毒以及亞洲捲起的SARS風暴,當時亦是人心惶惶。這些病毒傳染途徑、症狀和影響範圍不完全相同,但預防的方式有共同點:「勤洗手」、「少去人潮眾多的公共場所」、「加強環境清潔消毒」及「增強抵抗力」等。這次的新型冠狀病毒肆虐全球,喚起了人們對健康衛生以及環境清潔的重視。
在民眾的恐慌心理作祟下,囤貨及搶購糧食和防疫用品似乎成了一種本能反應,從「口罩之亂」到超市似蝗蟲過境般空蕩的商品架景象可見一斑。不僅超市等實體量販通路,甚至連各個購物網站都成了物資搶購的戰場。新聞指出,部份購物網站因洗手乳、乾洗手、漂白水等防疫用品帶動日用品買氣,使日用品銷量大幅成長。突增的需求量雖然為商家的業績帶來了正向的效果,但也因此導致部份商品缺貨。此時,「類似功能產品」便可能成為替代品,例如新聞報導說明因部分品牌洗手乳持續缺貨,抗菌沐浴乳銷量反而逐漸成長,推測消費者購買抗菌沐浴乳取代洗手乳。
然而,沐浴乳可以取代洗手乳嗎?

答案是,可以。
為什麼呢?首先讓我們先思考一個基本的問題「為什麼要用清潔產品洗手而不單只用清水或乾洗手產品」?我們的生活環境裡充滿了看不見的細菌和微生物,雙手長期暴露在外且當我們使用雙手接觸許多物品,這些細菌微生物便會暫時附在我們手上的油脂(正常分泌的油脂)。使用清潔劑並非殺菌,而是將他們清洗掉。細菌依附於手上的油脂,若單只使用清水洗手會因油水不相容的原理,以致清水無法將油污及細菌清洗乾淨。此時,清潔劑便是水和油的中間媒介,成分裡的「界面活性劑」既有親水性又親油性(或稱疏水性),能同時帶走水和油汙,油污上的細菌自然也被清洗掉了。
而酒精性的乾洗手產品則是於無法洗手的情況下的替代方案。酒精能殺死部分的細菌和病毒,但仍有些例外如困難梭菌(Clostridium Difficile, C. diff)的細菌,若感染的話,輕則造成腹瀉,重則導致腸胃發炎或甚至危及生命。另外,乾洗手並不能清除油污以及有害化學物質,像是農藥或重金屬等。

若從製造的原理來看,沐浴乳、洗手乳,甚至是洗面乳、洗髮精等清潔洗劑的主要成份為以清潔起泡為主的「界面活性劑」。一個產品裡會添加不同的界面活性劑以達到不同的效果,例如清潔力、泡沫的質感及多寡等。
天啊,如果沐浴乳和洗手乳都一樣,那是不是不用買洗手乳,買一大罐沐浴乳洗手洗澡都可以用,一兼二顧, 摸蜊仔兼洗褲,不是更方便嗎?

清潔產品之所以區分為沐浴乳、洗手乳等是因為肌膚的「PH值」(酸鹼值)。皮膚的功能是為了保護身體作為與外界環境的屏障,隔絕髒污、化學物質等,而皮膚的PH值是其中的關鍵機制。一般皮膚的PH值約落在4.5~5.75(弱酸性)左右,水為7(中性),皂類洗劑約為8(弱鹼性)以上。擔任身體防衛的皮膚底下有一層「弱酸性皮脂膜(Acid Mantle)」,用來中和皮膚的酸鹼值。當清潔肌膚時,弱酸性皮脂膜便中和鹼性清潔洗劑,讓肌膚維持在最佳的平衡環境。但若肌膚呈鹼性環境,表皮脂質便無法合成,導致肌膚失去水分,表皮皮膚因此失去防護的功能。
PH值並非人人相同。例如男性皮膚平均的PH值一般比女性低(偏酸),因為男性皮脂分泌較為旺盛;剛出生不久的嬰兒,皮膚的PH值約介於6.5~5.5(比一般偏鹼)之間,因為他們的弱酸性皮脂膜尚未完全生成;隨著賀爾蒙的分泌,例如經歷青春期、懷孕或更年期,PH值也隨之改變。這就是為什麼市面上光是沐浴乳就有分男性沐浴乳、嬰兒沐浴乳等。
除了性別年齡差異外,不同的身體部位有不同的PH值忍受度,例如手。手長期暴露在外,因生活、工作接觸像是油污、洗碗精或是太頻繁洗手等,使得手部的弱酸性皮脂膜相對較為脆弱,因而容易乾燥且受刺激。

因此,沐浴乳和洗手乳是為因應身體和手的不同需求而生的不同產品。打個生活比方,例如黏著劑。市面上有許多黏著劑,像是在郵局寫字台上的大罐綠色糨糊和鞋子壞掉用的強力膠,都是黏合使用。這兩者因黏著表面不同而有不同的黏合強度,然而你不會用強力膠去黏郵票或當鞋子開口笑時用糨糊去修理。如果郵票貼錯了、貼歪了可能因此撕不起來,糨糊則無法阻止鞋子哈哈大笑。當然除非不得已,例如糨糊沒了,用一點點強力膠去黏郵票。
也許你會說,如果手比較脆弱,那我稀釋沐浴乳當洗手乳就好啦?和飲料一樣加水後中杯變大杯。
這點就清潔理論上是可行的,像是如果洗碗精太濃,清洗碗盤時會以水稀釋使用。同樣的道理,如果要將沐浴乳當洗手乳,可以以「倒出沐浴乳稀釋並單次使用」的方式。但加水稀釋要注意的問題點在於,若直接使用自來水倒入瓶中稀釋沐浴乳,因自來水並非無菌,可能導致細菌或其他微生物的量增加,同時使防腐劑濃度降低,使沐浴乳容易腐壞變質。若稍微費工點,使用煮沸後冷卻的水倒入瓶中稀釋,也盡量於三天內使用完畢。
目前處於新型冠狀病毒的非常時期,預防勝於治療,在病毒找上你前,勤洗手、重衛生、增強免疫力。雖然病毒殺氣騰騰,但好在預防的方式簡單可行。即使無法取得洗手乳,亦可使用沐浴乳代替。希望大家都能平安健康的渡過這個非常時期。

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參考資料
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https://zh.wikipedia.org/wiki/SARS%E4%BA%8B%E4%BB%B6 維基百科SARS事件
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https://tw.appledaily.com/lifestyle/20200228/DVD4UA5K6GGLGBGX3SEOTHJHEQ/ 蘋果日報
https://books.google.fr/books?id=0VFwCgAAQBAJ&pg=PA98&dq=%E6%B2%90%E6%B5%B4%E4%B9%B3&hl=zh-TW&sa=X&ved=0ahUKEwich4PXtK7oAhUKkxQKHec1AzwQ6AEIPDAC#v=snippet&q=%E6%B2%90%E6%B5%B4%E4%B9%B3&f=false 化妝品概論與應用;作者:李慶國、陳麗香、孔皓瑩
https://int.eucerin.com/about-skin/basic-skin-knowledge/skins-ph Eucerin官網
https://www.epochtimes.com/b5/19/12/24/n11743383.htm 大紀元
https://www.edh.tw/article/23274/2 早安健康
https://www.livescience.com/57044-science-of-soap.html Livescience
https://helloyishi.com.tw/health/health-conditions/clostridium-difficile-infections/ hello醫師
圖片來源
https://www.pexels.com/photo/cooking-hands-handwashing-health-545013/
https://pxhere.com/en/photo/1403209
https://www.pxfuel.com/en/free-photo-jrhtt
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