專欄作家/謝沁蓉
大家在做大掃除的時候，都是利用什麼樣的清潔劑呢？大概都是使用市售的化學清潔劑吧．畢竟很好取得，又有絕佳的清潔效果，然而化學清潔劑的氣味對有些人而言有點太重，過於強烈的清潔效果也可能對人的皮膚，或是環境造成不好的影響。
事實上，當你在逛市場時，想著：「要準備大掃除了，要買什麼清潔劑來清理呢？」的時候，在前往清潔劑的區域之前，不彷前往蔬果區，考慮看看買一籃檸檬吧！
很多人不知道，但檸檬可以說是方便又清潔力很強的天然清潔劑！
吃完檸檬或是用完檸檬做完料理之後，可先不要丟，因為手上那黃澄澄的圓形水果，可是能讓家裡變得乾乾淨淨呢！
為什麼檸檬可以除去汙垢？
究竟為什麼檸檬本身就可以具有除去汙垢的效果呢？
提及檸檬想必大家口中就會自然分泌唾液，帶著強烈的酸味這一點讓檸檬成為不少料理中會運用的食材，擁有大量維他命C這一點也是檸檬的一大特色；而事實上檸檬的果肉之中之中含有大量的檸檬酸，而檸檬的皮裏頭也有豐富的檸檬烯。
什麼是檸檬酸，什麼又是檸檬烯呢？
檸檬酸是一種中強度有機酸，蘊含在柑橘類水果之中，許多污垢本身是鹼性的關係，所以檸檬酸可以達成中和的作用，讓污垢被輕鬆清除，當然講到酸鹼中和的除汙法，很多人會想醋是否也可以達成一樣的效果，事實上是可以的，但是醋的味道太強烈，所以大多數人還是會使用檸檬來除汙；而檸檬烯存在於檸檬皮之中，有著絕佳的去除油漬的效果，裡外聯合的結果就是讓檸檬成為最佳的天然清潔劑！
哪些適合用檸檬或是檸檬汁來掃除呢？
1. 廁所的馬桶：
廁所的馬桶是每天都會使用的區域，可以說是最容易弄髒的重要場所，同時因為也是每天使用的地方的關係，非常地容易弄髒，而要是馬桶變髒了也會造成上廁所時不舒服的感覺，在風水上，不乾淨的馬桶也會影響運勢，因此馬桶的清潔是非常重要的。
筆者推薦使用檸檬汁取代化學清潔劑來清理馬桶，檸檬汁除了具有洗淨的效果，也能達到殺菌的功能，馬桶裡面時常會有阿摩尼亞殘留，味道也很重，但檸檬汁對於阿摩尼亞可以產生分解的效用，可以說是最適合清理馬桶的清潔劑了，而本身是天然素材的檸檬汁，也能減少對馬桶磁磚的損害。
另一方面，如果用檸檬汁取代化學清潔劑做清潔的話，廁所也會散發出柑橘系的清香，與市面上販售的化學味道相比，檸檬的清香更讓人心曠神怡可以說是一石二鳥！
2. 廚房或是廁所的水龍頭或是蓮蓬頭：
不管是洗澡、洗菜還是洗手，水龍頭也是每日都需要使用的設備，而有水的地方，就容易累積水垢，看著一點一點的水垢，的確會讓人沮喪不已吧？明明剛開始住的時候，還是亮晶晶的水龍頭呢！
這個時候，就拿出切了一半的檸檬吧！捏住檸檬的皮，將檸檬果肉的切面貼在水垢上面，稍微摩擦幾下－－不可思議的事情就發生了！剛剛還佈滿水垢的地方，就像是新品一樣閃閃發光！這個原因都要歸功於檸檬果肉之中的檸檬酸，將鹼性的水垢給中和掉了，所以可以輕鬆去除。
3. 電子微波爐：
微波爐真的是現代人家中都必備的電器呢，料理時可以使用，也能拿來熱菜或是熱牛奶，解凍肉類或是冷凍食品時也相當地便利呢；但在使用的途中，不知不覺的時候微波爐裡頭也沾到了油，變得油膩膩的，也沾上了各種味道。
事實上電子微波爐裡面一旦沾滿了油污跟油漬，其實會連帶影響整個電子微波爐的效果，影響熱導率的作用導致食物好好被加熱。
下次在使用電子微波爐，建議可以檢查一下微波爐裡面的狀況，看看微波爐裡面的門是否已經沾上一層油膩膩的油漬呢－－那面對這些油膩，檸檬將會發揮它的魔法！
- 在馬克杯裡面放入檸檬片，用500W加熱四分鐘。
- 加熱完後不要立刻打開微波爐的門，請就著關上微波爐的狀態靜待五分鐘，整個微波爐會充斥著帶有檸檬的蒸氣，而檸檬裡面的檸檬酸，跟檸檬皮裡面的會環繞於整個微波爐裡面，檸檬酸就能發揮把油污分解的效果。
- 最後請用魔術清潔方塊或是清潔布輕輕擦拭，就會看到不可思議的事情發現！原本頑固的油垢都清除得乾乾淨淨！
檸檬不只是好吃，檸檬本身與含有的檸檬酸跟檸檬烯也能在生活中發揮這麼多的效用，是不是很神奇呢？下次在購買化學的清潔劑之前，建議可以先把檸檬這個萬用水果，當成自己清潔劑的首選喔！
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