小蘇打，大部分家庭人手一包的萬用小物，一大包不用幾顆銅板讓許多主婦愛不釋手。但小蘇打真的完全都沒有缺點嗎？讓這篇文章來幫你好好的釐清整理一下吧！
先來介紹一下我們所說的「小蘇打」吧！
小蘇打，也就是所謂的碳酸氫鈉！
（化學式NaHCO3）
碳酸氫鈉是強鹼與弱酸調配而成的，溶於水時呈現弱鹼性。
另外還可以添加來做加入麵包的發酵劑，是可以食用的！這就是為什麼小蘇打水可以用來進行多種清潔並且對人體沒任何傷害唷！
再來我們來說說他的好用之處，為什麼會被稱為萬能小蘇打呢？
1.空間除濕除味:
將小蘇打裝在容器中並且不加蓋，放在任何有異味或濕氣重想去除的地方（如鞋櫃.冰箱.衣櫥⋯等，任何地方都可以放置！），幾天後再取出狀況會改善許多唷！
用過的小蘇打粉也可以加水後拖地之類，去進行其他清潔完全不會浪費！不用再買較貴又傷身的芳香包或除濕盒囉～
2.去除頑固異味：
吃完蝦蟹或是剛撥完大蒜時手上總有洗也洗不掉的味道？砧板剛處理完生鮮總有不好聞的腥味？衣服有濃郁的汗臭味或汗漬？
不用再把手洗爛了！手和砧板打濕後用一點小蘇打去搓揉，一次就味道掰掰，而且不用擔心手部變粗糙！
衣服可以在丟進洗衣機前先沾濕加小蘇打下去搓揉，之後不用沖洗直接丟進洗衣機即可，小蘇打也可以幫助衣服強力去污唷！
另外如果砧板的味道過重或是有食材的血漬之類的，可以撒上小蘇打加一點點水放置一段時間，在進行搓洗更見效唷！
大部分的芳香劑或除臭劑都含有會傷害人體的化學成分，而且味道有些太濃郁聞了也很難受，健康便宜又有效的小蘇打相較之下更適合我們使用在生活周遭，對待人體更溫和。
3.清潔地板.地毯污漬：
不小心把醬油或飲料灑到地毯了，既不好洗又會留下污漬該怎麼辦呢？地上有乾掉的污垢或是小孩子亂畫地板很難刷嗎？
這時候萬能小蘇打又派上用場啦～
可以先撒些小蘇打在地上吸附液體，之後再用吸塵器吸乾淨小蘇打粉，地毯又和新的一樣囉！
地板的污垢可以在拖地時以1:2（水：小蘇打）的比例調和出小蘇打糊，輕輕在污垢處搓揉就可以讓地板快速乾淨溜溜！
4.水果蔬菜：要怎麼洗才能夠完整把蔬果農藥都洗乾淨呢？
清洗時可以在水裡加一點小蘇打粉浸泡幾分鐘後再搓揉，可以把農藥洗的非常乾淨！而且泡過小蘇打的蔬菜可以保留更多葉綠素，煮好後顏色會更加鮮綠漂亮喔！
那麼小蘇打真的適合任何地方的清潔嗎？有沒有任何不適合的地方呢？讓我們來看看吧！
1.上了油漆的地方
如果牆壁有塗上油漆作為裝飾，用小蘇打容易刮花表面，千萬要避免唷！
如果油漆牆面髒了可以先用清水擦拭看看，依然不乾淨可以使用專門的溫和清潔劑進行擦拭！
2.羊毛、絲質衣服
前面有提到小蘇打的鹼性適合清洗有髒污或汗漬的衣服，但要注意羊毛或是絲質的衣物是例外喲！羊毛和絲質衣物的蛋白質結構和一般的布料不一樣，接觸鹼性的小蘇打容易改變結構，導致衣物質感變差。
正確的清洗方式是要用專門的清洗液和常溫的水溫去手洗搓揉，若還是洗不掉就要送到洗衣店處理。
3.珠寶類
珠寶的清洗要避免接觸到小蘇打或是其他強酸鹼的物品唷！使用和強酸.鹼性的物質清洗容易造成珠寶或金屬變色。
正確的珠寶清洗方式應該是用稀釋過的中性洗潔劑（像是洗碗精，或是嬰兒用的沐浴乳）之類來清潔，並用軟毛的小頭牙刷進行清潔，才能避免色澤流失唷！
小蘇打雖然很萬用且直接接觸人體不會有任何傷害，但是還是有些例外成分不適合使用小蘇打清潔。再清潔時要好好注意是不是有上述物品會接觸到，用正確適合的物品清洗才能不破壞物品的完成清潔唷！
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